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Jun 01, 2023

Vergleich des aktuellen Marktes für Futterrinder mit den Jahren 2014 und 2015

Aufgrund der aktuellen Größe der Rinderherde des Landes sind Kälber ein begehrtes Gut. 19. Juli 2023 Von Kenny Burdine, University of Kentucky Da wir mitten im Juli sitzen, fällt es schwer, nicht ein wenig darüber nachzudenken

Aufgrund der aktuellen Größe der Rinderherde des Landes sind Kälber ein begehrtes Gut.

19. Juli 2023

Von Kenny Burdine, University of Kentucky

Mitte Juli fällt es uns schwer, nicht ein wenig über die Stärke dieses Marktes für Futtervieh nachzudenken. In vielerlei Hinsicht scheint es, als hätten wir eine Ewigkeit gebraucht, um hierher zu gelangen. Tatsächlich sehen wir Futterviehpreise auf einem Niveau, das seit dem Sommer 2015 nicht mehr erreicht wurde. Acht Jahre sind eine ganze Weile, aber die letzten acht Jahre schienen besonders lang zu sein, wenn man all den Gegenwind bedenkt, mit dem der Rindersektor konfrontiert war.

Dürrebedingungen in bedeutenden Rinderproduktionsregionen im Zeitraum 2011–2013 verlängerten die Schrumpfungsphase des vorherigen Rinderzyklus und führten dazu, dass im Januar 2014 der Lagerbestand im letzten Rinderzyklus niedrig war. Und die Herde vergrößerte sich in diesem Jahr nur moderat. Tatsächlich erreichten die Kälberpreise im Frühjahr 2015 neue Rekorde und hielten sich den ganzen Sommer über recht stabil, bevor sie im Herbst stark sanken. Die Preise erholten sich im Frühjahr 2016 auf ein relativ hohes Niveau, fielen aber im Herbst erneut stark ab, und es war klar, dass der historische Anstieg vorbei war. Obwohl die Kälberpreise erheblich gesunken waren, stieg die Zahl der US-amerikanischen Fleischkühe mehrere Male weiter an Jahre. Ein Großteil davon ereignete sich in den Southern Plains, da diese Produzenten noch dabei waren, sich von der Dürre 2011–2013 zu erholen. Auf nationaler Ebene erreichten die Rinderzahlen ihren Höhepunkt erst im Jahr 2019. Das bedeutete, dass der Futterbestand und die Rindfleischproduktion im Jahr 2020, das stark von der Pandemie betroffen war, wahrscheinlich ihren Höhepunkt erreichen würden. Und als sich die Branche in der zweiten Jahreshälfte 2020 und Anfang 2021 von den Auswirkungen von COVID erholte und Rückstände abarbeitete, musste sie auch deutlich höhere Futtermittelpreise verkraften. Dann kam es im Jahr 2022 zu einer weiteren weit verbreiteten Dürre, die fast alle Rinderproduktionsregionen betraf und zu einem erheblichen Anstieg der Schlachtungen von Frauen und einem weiteren Anstieg der Rindfleischproduktion führte. Diese Reihe von Ereignissen bereitete uns auf das vor, was wir bisher im Jahr 2023 gesehen haben. Das Wetter bleibt eine Herausforderung In einigen Regionen besteht große Unsicherheit über die voraussichtliche Größe der Maisernte 2023, und es können berechtigte Fragen zur Nachfrage gestellt werden. Aber der Kuhhirten ist etwa 9 % kleiner als im Jahr 2019 und war seit 1962 nicht mehr so ​​klein. Die Angebotsgrundlagen scheinen das Sagen zu haben, und Futtervieh und Kälber sind begehrte Güter. Es ist schwer, den aktuellen Markt nicht damit zu vergleichen Wir haben es 2014 und 2015 gesehen. So beeindruckend die Preise damals auch waren, es fühlte sich wirklich so an, als würde sich dieser Markt schnell nach Süden wenden, als die Größe des Kuhhirten wuchs. Es lässt sich zwar nicht vorhersagen, wie lange diese Serie hoher Preise anhalten wird, aber es gibt mehrere Gründe, warum ich davon ausgehe, dass die Produzenten dieses Mal eine längere Phase hoher Preise erleben werden. Erstens glaube ich nicht, dass genügend Weibchen verfügbar sind, um 2023 mit der Expansion zu beginnen, selbst wenn das Wetter mitspielt. Zweitens sind die Produktionskosten dieses Mal viel höher, was das Interesse an einer Expansion in gewissem Maße einschränken wird. Und drittens ist die Rentabilität anderer Arten jetzt viel niedriger als 2014/2015. Dieser letzte Faktor ist einer, der meiner Meinung nach in Vergessenheit gerät, wenn man sich an die Zeit nach dem Preisanstieg 2014/2015 erinnert. Die Rentabilität war bei allen Nutztierarten hoch, sodass sich alle Arten im Expansionsmodus befanden. Aber jede Art unterscheidet sich darin, wie schnell sie ihre Produktion steigern kann. Beispielsweise stieg die Schweinefleischproduktion im Jahr 2015 um mehr als 7 %. Als die Rindfleischproduktion im Jahr 2016 anstieg, waren die Werte bereits durch die zunehmende Konkurrenz aus dem Schweinefleischsektor beeinträchtigt. Angesichts der aktuellen Futterpreise und anderer Kosten glaube ich nicht, dass das Interesse an einer Ausweitung auf andere Arten so groß sein wird. Wenn die Kälberpreise hoch bleiben und das Wetter es zulässt, habe ich keinen Zweifel daran, dass diese Kuhherde in den kommenden Jahren größer wird. Aber ich denke auch, dass es eine viel langsamere Expansion sein wird als im letzten Zyklus. Die Dürrebedingungen in bedeutenden Rinderproduktionsregionen im Zeitraum 2011-2013 verlängerten die Kontraktionsphase des vorherigen Rinderzyklus und führten dazu, dass im Januar 2014 der Lagerbestandstiefststand erreicht wurde der letzte Viehzyklus. Und die Herde vergrößerte sich in diesem Jahr nur moderat. Tatsächlich erreichten die Kälberpreise im Frühjahr 2015 neue Rekorde und hielten sich den ganzen Sommer über recht stabil, bevor sie im Herbst stark sanken. Die Preise erholten sich im Frühjahr 2016 auf ein relativ hohes Niveau, fielen aber im Herbst erneut stark ab, und es war klar, dass der historische Anstieg vorbei war. Obwohl die Kälberpreise erheblich gesunken waren, stieg die Zahl der US-amerikanischen Fleischkühe mehrere Male weiter an Jahre. Ein Großteil davon ereignete sich in den Southern Plains, da diese Produzenten noch dabei waren, sich von der Dürre 2011–2013 zu erholen. Auf nationaler Ebene erreichten die Rinderzahlen ihren Höhepunkt erst im Jahr 2019. Das bedeutete, dass der Futterbestand und die Rindfleischproduktion im Jahr 2020, das stark von der Pandemie betroffen war, wahrscheinlich ihren Höhepunkt erreichen würden. Und als sich die Branche in der zweiten Jahreshälfte 2020 und Anfang 2021 von den Auswirkungen von COVID erholte und Rückstände abarbeitete, musste sie auch deutlich höhere Futtermittelpreise verkraften. Dann kam es im Jahr 2022 zu einer weiteren weit verbreiteten Dürre, die fast alle Rinderproduktionsregionen betraf und zu einem erheblichen Anstieg der Schlachtungen von Frauen und einem weiteren Anstieg der Rindfleischproduktion führte. Diese Reihe von Ereignissen bereitete uns auf das vor, was wir bisher im Jahr 2023 gesehen haben. Das Wetter bleibt eine Herausforderung In einigen Regionen besteht große Unsicherheit über die voraussichtliche Größe der Maisernte 2023, und es können berechtigte Fragen zur Nachfrage gestellt werden. Aber der Kuhhirten ist etwa 9 % kleiner als im Jahr 2019 und war seit 1962 nicht mehr so ​​klein. Die Angebotsgrundlagen scheinen das Sagen zu haben, und Futtervieh und Kälber sind begehrte Güter. Es ist schwer, den aktuellen Markt nicht damit zu vergleichen Wir haben es 2014 und 2015 gesehen. So beeindruckend die Preise damals auch waren, es fühlte sich wirklich so an, als würde sich dieser Markt schnell nach Süden wenden, als die Größe des Kuhhirten wuchs. Es lässt sich zwar nicht vorhersagen, wie lange diese Serie hoher Preise anhalten wird, aber es gibt mehrere Gründe, warum ich davon ausgehe, dass die Produzenten dieses Mal eine längere Phase hoher Preise erleben werden. Erstens glaube ich nicht, dass genügend Weibchen verfügbar sind, um 2023 mit der Expansion zu beginnen, selbst wenn das Wetter mitspielt. Zweitens sind die Produktionskosten dieses Mal viel höher, was das Interesse an einer Expansion in gewissem Maße einschränken wird. Und drittens ist die Rentabilität anderer Arten jetzt viel niedriger als 2014/2015. Dieser letzte Faktor ist einer, der meiner Meinung nach in Vergessenheit gerät, wenn man sich an die Zeit nach dem Preisanstieg 2014/2015 erinnert. Die Rentabilität war bei allen Nutztierarten hoch, sodass sich alle Arten im Expansionsmodus befanden. Aber jede Art unterscheidet sich darin, wie schnell sie ihre Produktion steigern kann. Beispielsweise stieg die Schweinefleischproduktion im Jahr 2015 um mehr als 7 %. Als die Rindfleischproduktion im Jahr 2016 anstieg, waren die Werte bereits durch die zunehmende Konkurrenz aus dem Schweinefleischsektor beeinträchtigt. Angesichts der aktuellen Futterpreise und anderer Kosten glaube ich nicht, dass das Interesse an einer Ausweitung auf andere Arten so groß sein wird. Wenn die Kälberpreise hoch bleiben und das Wetter es zulässt, habe ich keinen Zweifel daran, dass diese Kuhherde in den kommenden Jahren größer wird. Aber ich denke auch, dass die Expansion viel langsamer ausfallen wird als im letzten Zyklus.

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